Codex Alimentarius-kommissionen (CAC) har sitt säte i Rom, Italien och är en internationell organisation som har utarbetats gemensamt utav livsmedels- och jordbruksorganisationen FAO och Världshälsoorganisationen (WHO) inom FN. Codex -kommittén (CCNFSDU) som är en av cirka 27 separata Codex-kommittéer är ansvariga för frågor om kosttillskott samt funktionella livsmedel med medicinska effekter. CCNFSDU sammanträder en gång

Bayer stämmer EU-kommissionen som har förbjudit deras pesticider
Bayer har stämt EU-kommissionen för dess beslut om förbud mot deras pesticider som dödar miljoner bin runt om i världen, ett beslut som kom till stånd genom en massiv påtryckning från allmänheten. Nu är det dags för oss att agera igen! Vi kan inte bara luta oss tillbaka och låta pesticidföretagen lyckas riva upp beslutet och därmed

Scott Tips berättar om Codex och vikten av att göra sin röst hörd
Scott Tips är president i NHF, National Health Federation som arbetar för människors rätt till hälsa och deltar vid alla möten som hålls inom Codex Alimentarius. Codex Alimentarius är en omtalat organisation som tar fram riktlinjer och standardvärden inom hälso och näringssektorn, driven av bl a WHO och FAO (Food and Agriculture Organization of the

Aluminum och Aspartam – två stora frågor för NHF
Våren 2013 deltog NHF (National Health Federation) i mötena vid Codex Committee on Food Additives (CCFA) Beijing, China. Scott Tips ordförande i NHF argumenterade offensivt mot aluminum-tillsatser och aspartam i våra livsmedel och drycker. ”Aluminum och Aspartam är två stora frågor och borde också vara för dig då de är giftiga” säger Scott Tips. Men